Biossido di titanio: vietarlo subito in tutti gli alimenti commercializzati in Italia

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COMUNICATO STAMPA
Cronaca nazionale
6 maggio 2021

Biossido di titanio, Assoutenti diffida Ministero della salute: vietarlo subito in tutti gli alimenti commercializzati in Italia

Principio di precauzione impone misure a tutela della salute dei cittadini

Dopo la decisione dell’Efsa che ha definito non sicuro il biossido di titanio, Assoutenti scende in campo e diffida il Ministero della salute ad adottare provvedimenti urgenti a tutela della salute dei cittadini.
“L’Autorità Europea ha evidenziato il rischio che la sostanza sia genotossica e possa essere assorbita dall’organismo – spiega il presidente Furio Truzzi – Un potenziale pericolo per la salute umana che, in base al principio di precauzione, deve portare le istituzioni italiane a misure atte a garantire la sicurezza alimentare”.
“Per tale motivo chiediamo al Ministero della salute di vietare da subito la commercializzazione in Italia di prodotti come dolci e caramelle, prodotti da forno, brodi e salse destinati al consumo umano e che contengano al loro interno biossido di titanio” – conclude Truzzi.